|
Extra Licht Roggebrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 ml verschraald bier
1 1/2 eetl. olie
1 1/2 eetl. honing
1 1/2 theel. zout
1 1/2 theel. karwijzaad
225 gr. broodbloem
150 gr. roggemeel
1 eetl. gist (15 verse gist)
Voorbereiding: Weg alle ingrediente goed af kijk uit voor het zout dit mag niet in aanraking komen met de gist.
Bereidingswijze: Normaal programma
|
|
|